Governanta
Posição |Governanta
Empresa | AlmaLusa Baixa & Chiado
Reporta | Direcção
Localização | Baixa & Chiado - Lisboa
Salário | Compatível e com incentivos
Data de início | Outubro 2015
Apresentamos vaga para o posto de Governanta integrada na equipe do Departamento de Quartos (Rooms Division) do AlmaLusa Baixa & Chiado.
Esta unidade hoteleira está prestes a iniciar a sua exploração numa localização de excelência e pretende formar uma equipe jovem, experiente, dinâmica e empenhada e que possa contribuir de forma determinante para a Visão e Missão que a marca AlmaLusa Hotels irá trazer ao destino Lisboa.
Por estas razões estamos a recrutar profissionais que possuam um conjunto de características próprias e queiram marcar a diferença com paixão de bem receber, num estilo informal mas com grande profissionalismo e exigência.
Sumário da Posição
A posição de Governanta é uma posição fundamental em toda a operação da unidade. Esta posição é crítica pois deve supervisionar a parte mais importante da experiência dos hóspedes – os quartos. Todos os standards de limpeza e serviço devem ser rigorosamente cumpridos de forma a manter toda a experiência da estadia de acordo às expectativas dos clientes. Tem como principais responsabilidades o controlo e gestão de toda a operação do departamento, a assistência aos hóspedes, apoio ao departamento de Recepção, controlo de custos e de stocks e a coordenação com o concessionário do restaurante. Muito importante a responsabilidade, autonomia, sentido crítico e bom senso para poder tomar a decisão mais correcta em cada situação.
Desta forma, as tarefas passam por: gestão da equipe de housekeeping, controlo diário dos das tarefas de limpeza geral das áreas públicas e quartos, gerir todo o contacto com o cliente, orientado para o serviço, de forma cortês, educada mas eficiente. É necessário possuir boa apresentação bem como excelentes capacidades de comunicação. Muito importante controlar a chegada e saída da roupa, verificação dos equipamentos dos quartos e zonas públicas e comunicação de problemas e verificação da resolução, uso dos stocks e tarefas das empregadas de andares para que tudo seja efectuado conforme definido.
Responsabilidades | Ser o responsável e gerir a operação da Housekeeping, nomeadamente:
- Gestão de toda a equipa e operação da Housekeeping;
- Preparar as tarefas do dia e efectuar o briefing diário;
- Criar checklists para as empregadas de andares e zonas públicas;
- Responsável pela gestão do seu orçamento, fundo de caixa e correcta apresentação das despesas;
- Fazer a verificação dos quartos, assegurando-se que cumprem os standards definidos;
- Análise dos custos do departamento de forma a maximizar a rentabilidade;
- Coordenação com a empresa externa de serviço para ter o staff em número e qualidade adequado;
- Coordenação com a lavandaria para que a roupa esteja sempre em óptimo estado, com controlo de stock e inventário suficiente;
- Controlo do stock e qualidade da roupa, antecipando eventuais problemas;
- Efectuar os horários do departamento;
- Responsável pelos “Perdidos e Achados” da unidade;
- Coordenar as limpezas profundas das várias áreas;
- Verificar a limpeza, arrumação e funcionamento das áreas públicas;
- Identificar, reportar problemas de manutenção e efectuar o seguimento até à sua resolução;
- Em sintonia com a recepção, preparar as chegadas e coordenar as saídas;
- Treinar a equipa nos standards operacionais;
- Saber ouvir as queixas dos clientes bem como as suas preocupações e resolvê-las de forma profissional, eficiente e empática;
- Conhecer e operar os sistemas informáticos implementados
- Alertar a direcção de eventuais problemas de operação ou de equipa;
- Conhecer os planos de segurança e incêndio bem como os respectivos procedimentos, de forma a garantir a segurança dos hóspedes e agir quando necessário;
- Manter zona de trabalho organizada e arrumada;
- Outras tarefas necessárias à prestação de serviço verdadeiramente excecional.
Perfil | Como perfil pessoal e profissional, deve entender o que significa serviço de excelência e como o fazer chegar aos hóspedes, perceber os hóspedes e surpreendê-los, sendo a todo o momento amigável, empático, educado e prestável, preocupando-se genuinamente com a experiência que o hóspede está ter bem como aumentar a rentabilidade da Unidade.
Requisitos | boa aparência mas também:
- Experiência no departamento de Housekeeping em cidade;
- Capacidade de comunicação, serviço ao cliente e gestão de tempo e tarefas;
- Capacidade de organizar, planear e gerir o fluxo de trabalho;
- Ser capaz de desempenhar todas as tarefas, caso exista necessidade;
- Experiência na gestão de equipas;
- Excelente capacidade de comunicação e atendimento telefónico;
- Fluente em Inglês, francês e espanhol falado e escrito;
- Grande atenção ao detalhe;
- Personalidade agradável e confiante;
- Demonstrar uma paixão genuína pelo atendimento ao público;
- Capacidade de Liderança e delegação no trabalho em equipa, assim como capacidade de trabalhar sozinho;
- Capacidade de análise e resolução de problemas, recomendando as soluções necessárias ao bom funcionamento da unidade e seus clientes.
Envie o seu CV para info@almalusahotels.com e entraremos em contacto consigo assim que possível.